Mostra enogastronomica all’ex Ospedale dell’Annunziata di Gaeta.

A
Gaeta sabato 15 dicembre si svolge la manifestazione enogastronomica “Tra cibo,
arte e storia, i presidi del gusto”: le eccellenze enogastronomiche del Golfo e
non solo, saranno in mostra nell’antico Ospedale dell’Annunziata. Ci sarà anche
uno spazio per la degustazione e la vendita, nella suggestiva Cappelletta nel
chiostro del complesso.

L’iniziativa
è ideata dal Consorzio MAM di Gaeta, nell’ambito delle iniziative finanziate
dalla Regione Lazio, ed allestita  presso
le sale dell’ ex Ospedale, di recente restauro, all’interno dello straordinario
scenario  del  complesso della Santissima Annunziata di
Gaeta. 

Sabato
alle ore 12.00 il taglio del nastro della manifestazione che ha fatto già il
suo debutto, riscuotendo una buona partecipazione di pubblico, il weekend
scorso. 

Per
quanti lo vorranno, la mostra delle eccellenze enogastronomiche tipiche
dell’area del Golfo e più in generale del sud della regione Lazio resterà  aperta fino all’Epifania. 

Le
sale del vecchio Ospedale saranno il giusto scenario per le tante storie,
tradizioni e lavorazioni dei vari prodotti. A raccontarle ai visitatori saranno
direttamente i produttori. 

Vi
sarà anche uno spazio per la degustazione e vendita nella suggestiva
Cappelletta nel chiostro del complesso.  

L’iniziativa
è dedicata alla presentazione delle eccellenze enogastronomiche (le produzione
artigianale, gli  antiche  lavorazioni perdute e recuperate, le  produzione di nicchia, i prodotti tipici
riconosciuti) che caratterizzano il patrimonio 
della nostra area (dall’olio ai prodotti caseari, ecc…), creando   un 
ideale itinerario capace  di
combinare le bellezze storiche, architettoniche e culturali con  un presidio gastronomico delle  produzioni d’eccellenza,  valorizzando e mettendo a sistema quanto di
meglio la nostra terra possa offrire in termini di cibo, arte e storia, creando
un’iniziativa che li metta a sistema per valorizzarli ai fini della promozione
del  nostro territorio.

All’inaugurazione
saranno presenti il Sindaco di Gaeta Cosmo Mitrano, il Presidente del Consorzio
M.A.M David Vecchiariello, la Presidente di Confcommercio Gaeta Lucia Vagnati,
la Vice Presidente nonché membro del Direttivo MAM Paola Guglietta, il
Presidente Confcommercio Lazio e Lazio Sud Giovanni Acampora ed il Direttore
Generale Salvatore Di Cecca.