Mozzarella di bufala con latte vaccino: i carabinieri del Nas di Latina denunciano due persone della provincia.

Mozzarella di bufala con latte vaccino: i carabinieri del Nas di Latina denunciano due persone della provincia. Avevano messo in vendita mozzarelle dichiarando che fossero al 100% con latte di bufala. I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione hanno provveduto a denunciare i due responsabili- titolari di due attività commerciali -  alle Procure di Latina e di Cassino.

Dalle analisi di laboratorio, infatti, è venuto fuori che i prodotti contenevano in parte anche latte vaccino. Nel corso dei controlli, i militari del Nas hanno sequestrato anche 2  tonnellate di olive in salamoia: l’etichettatura non era a norma.