Controlli nelle attività commerciali del sud pontino, lavoratori non in regola e cibo senza tracciabilità

Ieri
nel corso di un predisposto servizio di attività ispettiva e sanitaria svolto
da personale della stazione carabinieri di Castelforte  congiuntamente ai carabinieri per la tutela
della salute ed ai carabinieri per la tutela del lavoro di latina venivano
sottoposti a controllo nr. 2 attività commerciali, nello specifico due bar
dove:

•        il proprietario del primo veniva
deferito in stato di libertà per aver installato impianti audiovisivi e altri
strumenti atti al controllo a distanza dell’attività senza le prescritte
autorizzazioni e veniva inoltre trovata una dipendente non regolarmente
assunta; il personale n.a.s. riscontrava violazioni amministrative per
complessivi euro 4.500,00 per mancanza di requisiti igienico sanitari “haccp”,
sottoponendo a sequestro alcuni alimenti trovati scaduti ed in pessimo stato di
conservazione;

•        relativamente al secondo esercizio il personale del n.a.s.
procedeva al sequestro amministrativo di kg 80 di semilavorati di prodotti da
forno privi della certificazione di tracciabilità.